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哥哥早晨,星期天的早上,照例是做大清洁,五點多起來溜好狗囡,洗好喂好搞定佢,就開始做家居清洁,忙到七點半有多才做完,好在星期五換被鋪時也做過,所以今天還算輕松.
哥哥,今天家人從上海返來,又可有故鄉的美味食品食羅,我叫先生帶上海的齊菜,馬蘭頭,冬芛[現在的冬芛是當造,又嫩又鮮甜],酒糟青魚,腌咸雞,上海禪素雞,[上海的禪素雞和香港的素雞完全是二回事,雖然都是黃豆制品,]還有上海粉皮等返來,這些故鄉蔬菜在港少有買,即使有也貴极,豆制品就更是上海的出色,冬芛香港有買,三陽上海鋪要買成四十元一斤,上海現買十二元一斤,先生買了十只冬芛,冬芛炒雪菜肉絲,冬芛炆五花肉,冬芛香茹面巾炒魚片,還有上海名湯[腌篤鮮一冬芛,咸豬肉,鮮豬肉,金華火腿加百葉結]哈哈,哥哥,你跟著唐先生這位上海姑爺這么多年,這些上海美食你一定也都吃過一定也十分之鐘意的是嗎？
哥哥,在香港住了近三十年,但喜愛上海菜的習慣是改變不了的,今次先生還帶了上海的桂花糖年糕和八寶飯呢.真的很美味呢. |